MAKALAH PERANAN ILMU KIMIA DALAM PERTANIAN (PUPUK ZK)

 

                                                                                              

DAFTAR ISI

 

KATA PENGANTAR...................................................................................................      i

DAFTAR ISI...................................................................................................................      ii

BAB I  PENDAHULUAN..............................................................................................      1

A. Latar Belakang.............................................................................................................      1

B. Rumusan Masalah.........................................................................................................      ii

 

II  PEMBAHASAN.........................................................................................................      2

A. Pengertian Pupuk.........................................................................................................      2

a. Pengertian Pupuk ZK...............................................................................................      2

B.  Manfaat Pupuk ZK......................................................................................................      2

a. Manfaat Pupuk ZK...................................................................................................      2

C. Keunggulan PUPUK ZK.............................................................................................      3

D. Manfaat Pupuk ZK pada Tanaman..............................................................................     3

a. Kentang, Melon, Semangka dan Nanas....................................................................      3

b. Semua Jenis Tanaman...............................................................................................      4

c. Kelebihan  Pupuk Zk................................................................................................      4

 

DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................      5

 

BAB I

PENDAHULUAN

 

A.      Latar Belakang

           Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya. Kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang termasuk dalam pertanian biasa dipahami orang sebagai budidaya tanaman atau bercocok tanam (crop cultivation) serta pembesaran hewan ternak (raising), meskipun cakupannya dapat pula berupa pemanfaatan mikroorganisme dan bioenzim dalam pengolahan produk lanjutan, seperti pembuatan keju dan tempe, atau sekadar ekstraksi semata, seperti penangkapan ikan atau eksploitasi hutan.

ilmu-ilmu pertanian mengkaji pertanian dengan dukungan ilmu-ilmu pendukungnya. Karena pertanian selalu terikat dengan ruang dan waktu, ilmu-ilmu pendukung, seperti ilmu tanah, meteorologi, teknik pertanian, biokimia, dan statistika juga dipelajari dalam pertanian. Usaha tani (farming) adalah bagian inti dari pertanian karena menyangkut sekumpulan kegiatan yang dilakukan dalam budidaya. “Petani” adalah sebutan bagi mereka yang menyelenggarakan usaha tani, sebagai contoh “petani tembakau” atau “petani ikan”. Pelaku budidaya hewan ternak (livestock) secara khusus disebut sebagai peternak.

 

B.       Rumusan Masalah

1.        Apa pengertian Pupuk ZK?

2.        Bagaimana keunggulan Pupuk ZK,?

3.        Apa saja manfaat Pupuk ZK?

 

 

 

BAB II

PEMBAHASAN

 

A.      Pengertian Pupuk

Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik. Material pupuk dapat berupa bahan organik ataupun non-organik. Pupuk berbeda dari suplemen.

 

a.        Pengertian Pupuk ZK

Selama ini kita mungkin belum mengenal dengan pupuk ZK. Pupuk ZK adalah pupuk  tunggal yang mengandung unsur K2O sebesar 50 %. Pupuk ZK merupakan saudara tetua dari Pupuk KCL Jadi, karena pupuk ZK memiliki kandungan K2O nya 50 %, sedangkan  KCL kandungan K2Onya 60 %.

Pupuk ZK adalah salah satu pupuk anorganik yang mengandung hara kalium, Pupuk ZK cukup populer digunakan petani pada tahun 1980-an. Nama Pupuk ZK sendiri sebetulnya merupakan singkatan dari Zwavelzure Kali yang berarti belerang kalium.

Nama tersebut diambil untuk menggambarkan bahan baku yang digunakan dalam proses pembuatan pupuk ZK ini yaitu kalium sulfat (K2SO4) yang berwujud cair, dan asam belerang (H2S) yang berbentuk padat.

ZK (Potassium Sulfate) adalah pupuk makro dengan kandungan Kalium (Potassium) tinggi dan mengandung hara makro sekunder Sulfur yang dibutuhkan oleh tanaman terutama dalam pembentukan umbi dan buah. Tidak mengandung unsur Chlor, sangat cocok untuk tanaman yang sensitif terhadap Chlor.

            Pembuatan pupuk ZK menggunakan teknologi yang canggih, dengan memampatkan kedua bahan tersebut dalam tabung dengan tekanan tinggi, dan suhu tertentu sehingga terbentuklah  pupuk ZK  yang berbentuk bubuk atau butiran kecil berwarna putih.

 

B.        Manfaat Pupuk ZK

a.        Manfaat Pupuk ZK

●          Perbaikan daya bakar tembakau.

●          Mengurangi kecepatan masaknya daun tembakau.

●          Memperbaiki kelenturan daun tembakau

●          Memperbaiki warna, aroma, dan rasa daun tembakau.

●          Meningkatkan indeks mutu dan indeks tanaman.

                                                                                                     

C.    Keunggulan PUPUK ZK

       Keunggulan Pupuk ZK terdiri Dari :

1. Sumber Kalium dan Belerang

Sumber Unsur Kalium (K) dan Belerang (S) dengan kadar tinggi.

2. Aman Digunakan

Pupuk ZK adalah pupuk yang aman digunakan untuk semua jenis tanaman.

3. Larut

Pupuk ZK adalah pupuk yang mudah larut dalam air dan mudah diserap tanaman.

4. Dapat Dicampur

Dapat dicampur dengan pupuk lainnya.

5. Tahan Air

Tidak mudah menyerap air.

Ada pun Keunggulan lain Dari pupuk ZK yaitu:

1. Meningkatkan warna, aroma, dan ukuran buah.
2. Meningkatkan kadar gula atau rasa (asam Biotin & Thiamin).
3. Memperkuat tanaman terhadap serangan hama dan penyakit.
4. Meningkatkan daya tahan umbi/buah di penyimpanan.
5. Meningkatkan produksi daun, umbi/buah.
6. Penggunaan pada tanaman tembakau dapat memperbaiki elastisitas daun, aroma, warna dan rasa rokok.

 

D. MANFAAT Pupuk ZK pada Tanaman

1. Tembakau

●       Perbaikan daya bakar tembakau.

●       Mengurangi kecepatan masaknya daun tembakau.

●       Memperbaiki kelenturan daun tembakau.

●       Memperbaiki warna, aroma, dan rasa daun tembakau.

●       Meningkatkan indeks mutu dan indeks tanaman.

 

1. Kentang, Melon, Semangka dan Nanas

●       Meningkatkan pembentukan gula dan pati.

●       Memperbaiki warna, aroma, dan rasa lebih kesat, serta mengurangi penyusutan selama penyimpanan.

●       Menambah kandungan protein (asam amino) dan vitamin.

 

2. Semua Jenis Tanaman

●       Meningkatkan penyerapan unsur hara khususnya Nitrogen dan fosfor.

●       Membuat tanaman lebih tegak dan kokoh.

●       Meningkatkan ketahanan tanaman terhadap kekeringan dan hama penyakit.

●       Memperlancar proses metabolisme makanan di dalam tanah.

●       Meningkatkan kualitas hasil panen.

 

c.         Kelebihan  Pupuk Zk

·           Dapat digunakan sebagai pemupukan dasar (pemupukan awal) dan susulan

·           Tidak higroskopis

·           Mudah larut dalam air

·           Sebagai sumber unsur hara Fosfor bagi tanaman

·           Memacu pertumbuhan akar dan sistim perakaran yang baik

·           Memacu pembentukan bunga dan masaknya buah/biji

·           Mempercepat panen

·           Memperbesar prosentase terbentuknya bunga menjadi buah/biji

·           Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan

 

 

KELEBIHAN 

            Sumber unsur kalium dengan kadar tinggi, khususnya untuk tanaman yang sensitif terhadap keracunan klorida, seperti worter dan kentang. Pupuk zk bersifat tidak higroskopis, sehingga dapat disimpan lama.                                                              

 

KEKURANGAN :                                                                                                  

harganya mahal dan reaksinya asam sehingga jika digunakan pada lahan yang cenderung kadar keasaman tanahnya rendah (asam),nilai pH nya akan semakin turun dengan kata lain kadar keasamannya meningkat.

BAB III

PENUTUP

 

A.    Kesimpulan

           Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya.

Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi dengan baik.

Pupuk ZK adalah pupuk  tunggal yang mengandung unsur K2O sebesar 50 %. Pupuk ZK merupakan saudara tetua dari Pupuk KCL Jadi, karena pupuk ZK memiliki kandungan K2O nya 50 %, sedangkan  KCL kandungan K2Onya 60 %.

 

 

DAFTAR PUSTAKA

 

https://petrokimia-gresik.com/product/pupuk-zk

 

https://www.kliktani.com/2019/08/manfaat-dan-keunggulan-pupuk-zk-serta.html?m=1